项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 56.5g | 1 | 41.7g |
能量 | 1144KJ | 6 | 1373KJ |
蛋白质 | 15.6g | 7 | 24.8g |
脂肪 | 20.2g | 5 | 21.6g |
胆固醇 | 70mg | 2 | 36mg |
灰分 | — | ||
碳水化合物 | 7.7g | 4 | 8.9g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | 33.0mg | 2 | 35.4mg |
维生素A | 220.0μg | 2 | 119.4μg |
α-TE | un | ||
硫胺素 | 0.04mg | 5 | 0.07mg |
核黄素 | 0.21mg | 7 | 0.49mg |
烟酸 | 0.20mg | 3 | 0.24mg |
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 360mg | 7 | 607mg |
磷 | 280mg | 7 | 438mg |
钾 | 95mg | 4 | 173mg |
钠 | 1440.0mg | 3 | 945.2mg |
镁 | 20mg | 5 | 30mg |
铁 | 0.2mg | 5 | 1.2mg |
锌 | 0.90mg | 7 | 3.61mg |
硒 | — | ||
铜 | 0.07mg | 3 | 0.10mg |
锰 | — | ||
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值