项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | — | ||
能量 | 1836KJ | 19 | 1944KJ |
蛋白质 | 16.0g | 22 | 20.9g |
脂肪 | 6.8g | 21 | 16.1g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | — | ||
碳水化合物 | 77.2g | 1 | 58.5g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | 85.0mg | 5 | 24.0mg |
维生素A | — | ||
α-TE | un | ||
硫胺素 | 0.65mg | 7 | 0.47mg |
核黄素 | 0.81mg | 13 | 0.95mg |
烟酸 | 7.70mg | 4 | 3.15mg |
维生素C | 102.0mg | 1 | 31.4mg |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 407mg | 22 | 858mg |
磷 | 386mg | 22 | 618mg |
钾 | 772mg | 14 | 882mg |
钠 | 346.0mg | 7 | 219.5mg |
镁 | 130mg | 1 | 64mg |
铁 | 8.1mg | 8 | 6.0mg |
锌 | 5.30mg | 11 | 5.13mg |
硒 | — | ||
铜 | 0.49mg | 1 | 0.12mg |
锰 | 0.81mg | 2 | 0.12mg |
碘 | 53.0μg | 5 | 18.3μg |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值