食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 64% |
| 水分 | 2.4g | 14 | 15.7g |
| 能量 | 2359KJ | 13 | 2100KJ |
| 蛋白质 | 17.3g | 8 | 14.3g |
| 脂肪 | 36.7g | 13 | 35.7g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 2.0g | 13 | 2.5g |
| 碳水化合物 | 41.6g | 6 | 31.8g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | 49.0mg | 6 | 43.5mg |
| 维生素A | — | ||
| α-TE | un | ||
| 硫胺素 | 0.27mg | 5 | 0.18mg |
| 核黄素 | 0.13mg | 12 | 0.27mg |
| 烟酸 | 1.30mg | 8 | 1.81mg |
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 26mg | 14 | 102mg |
| 磷 | 395mg | 7 | 236mg |
| 钾 | 503mg | 5 | 323mg |
| 钠 | 251.3mg | 3 | 96.3mg |
| 镁 | 153mg | 7 | 141mg |
| 铁 | 4.8mg | 8 | 3.5mg |
| 锌 | 4.30mg | 7 | 3.44mg |
| 硒 | 34.00μg | 1 | 6.00μg |
| 铜 | 1.43mg | 5 | 0.99mg |
| 锰 | 1.80mg | 9 | 3.95mg |
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
