食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 91% | 6 | 64% |
| 水分 | 2.1g | 18 | 15.7g |
| 能量 | 2642KJ | 5 | 2100KJ |
| 蛋白质 | 25.7g | 2 | 14.3g |
| 脂肪 | 51.0g | 6 | 35.7g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 2.5g | 11 | 2.5g |
| 碳水化合物 | 18.7g | 17 | 31.8g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | 100.0mg | 3 | 43.5mg |
| 维生素A | — | ||
| α-TE | un | ||
| 硫胺素 | 0.15mg | 10 | 0.18mg |
| 核黄素 | 0.71mg | 2 | 0.27mg |
| 烟酸 | 2.50mg | 5 | 1.81mg |
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 141mg | 3 | 102mg |
| 磷 | 202mg | 11 | 236mg |
| 钾 | — | ||
| 钠 | — | ||
| 镁 | — | ||
| 铁 | 3.9mg | 11 | 3.5mg |
| 锌 | — | ||
| 硒 | — | ||
| 铜 | — | ||
| 锰 | — | ||
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
