食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 73% | 8 | 77% |
| 水分 | 90.9g | 2 | 80.9g |
| 能量 | 145KJ | 11 | 321KJ |
| 蛋白质 | 0.7g | 7 | 0.8g |
| 脂肪 | 0.3g | 4 | 0.3g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 0.3g | 9 | 0.4g |
| 碳水化合物 | 7.8g | 10 | 17.5g |
| 总膳食纤维 | 1.2g | 2 | 0.3g |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | — | ||
| 维生素A | — | ||
| α-TE | un | ||
| 硫胺素 | 0.05mg | 3 | 0.06mg |
| 核黄素 | 0.01mg | 11 | 0.04mg |
| 烟酸 | 0.20mg | 8 | 0.36mg |
| 维生素C | 38.0mg | 1 | 23.0mg |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 21mg | 7 | 46mg |
| 磷 | 17mg | 8 | 19mg |
| 钾 | 60mg | 9 | 126mg |
| 钠 | 7.0mg | 2 | 46.4mg |
| 镁 | 9mg | 10 | 19mg |
| 铁 | 0.1mg | 11 | 0.5mg |
| 锌 | 0.10mg | 6 | 0.19mg |
| 硒 | — | ||
| 铜 | — | ||
| 锰 | — | ||
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
