食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 84% | 26 | 83% |
| 水分 | 84.4g | 36 | 83.3g |
| 能量 | 248KJ | 18 | 287KJ |
| 蛋白质 | 0.1g | 45 | 0.5g |
| 脂肪 | 0.2g | 12 | 0.6g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 0.4g | 9 | 0.4g |
| 碳水化合物 | 14.9g | 9 | 15.2g |
| 总膳食纤维 | 1.6g | 1 | 0.0g |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | 16.0mg | 24 | 42.7mg |
| 维生素A | 0.0μg | 1 | 0.0μg |
| α-TE | 0.00mg | 22 | 0.24mg |
| 硫胺素 | 0.01mg | 32 | 0.02mg |
| 核黄素 | Tr | ||
| 烟酸 | 0.04mg | 34 | 0.23mg |
| 维生素C | 2.0mg | 32 | 6.5mg |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 5mg | 21 | 12mg |
| 磷 | 21mg | 6 | 21mg |
| 钾 | 14mg | 40 | 106mg |
| 钠 | 3.1mg | 11 | 2.3mg |
| 镁 | 6mg | 25 | 7mg |
| 铁 | 0.1mg | 37 | 0.7mg |
| 锌 | 0.08mg | 23 | 0.27mg |
| 硒 | Tr | ||
| 铜 | 0.02mg | 39 | 0.53mg |
| 锰 | 0.01mg | 38 | 0.07mg |
| 碘 | Tr |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
