项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 21.1g | 5 | 39.2g |
能量 | 1323KJ | 3 | 831KJ |
蛋白质 | 1.1g | 8 | 11.3g |
脂肪 | 0.2g | 5 | 0.5g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 1.3g | 9 | 10.2g |
碳水化合物 | 76.3g | 1 | 38.9g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | un | ||
硫胺素 | — | ||
核黄素 | — | ||
烟酸 | — | ||
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 100mg | 8 | 372mg |
磷 | 7mg | 9 | 150mg |
钾 | 11mg | 9 | 460mg |
钠 | 3.3mg | 9 | 1222.8mg |
镁 | 70mg | 6 | 313mg |
铁 | 7.0mg | 5 | 50.9mg |
锌 | 6.25mg | 1 | 2.22mg |
硒 | 2.10μg | 9 | 7.93μg |
铜 | 0.30mg | 4 | 0.49mg |
锰 | 1.40mg | 4 | 1.41mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值