食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 11.1g | 4 | 12.3g |
| 能量 | 1474KJ | 3 | 1459KJ |
| 蛋白质 | 21.4g | 4 | 21.0g |
| 脂肪 | 1.3g | 3 | 1.2g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 3.7g | 3 | 3.3g |
| 碳水化合物 | 62.5g | 4 | 62.3g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | 180.0mg | 3 | 148.3mg |
| 维生素A | — | ||
| α-TE | 0.20mg | 1 | 0.03mg |
| 硫胺素 | 0.18mg | 3 | 0.19mg |
| 核黄素 | 0.09mg | 3 | 0.11mg |
| 烟酸 | 2.00mg | 5 | 2.03mg |
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 176mg | 3 | 157mg |
| 磷 | 218mg | 2 | 148mg |
| 钾 | 1215mg | 1 | 680mg |
| 钠 | 0.6mg | 5 | 7.8mg |
| 镁 | 164mg | 2 | 88mg |
| 铁 | 5.4mg | 3 | 3.7mg |
| 锌 | 2.07mg | 3 | 1.69mg |
| 硒 | 4.60μg | 5 | 20.25μg |
| 铜 | 0.83mg | 4 | 0.72mg |
| 锰 | 1.43mg | 2 | 1.04mg |
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
