项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 15.0g | 1 | 12.3g |
能量 | 1444KJ | 4 | 1475KJ |
蛋白质 | 0.8g | 4 | 1.5g |
脂肪 | 0.2g | 1 | 0.1g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.3g | 4 | 1.0g |
碳水化合物 | 83.7g | 5 | 85.1g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | un | ||
硫胺素 | 0.03mg | 1 | 0.01mg |
核黄素 | 0.02mg | 3 | 0.03mg |
烟酸 | 0.40mg | 2 | 0.43mg |
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 31mg | 4 | 29mg |
磷 | 16mg | 5 | 62mg |
钾 | 18mg | 3 | 66mg |
钠 | 9.3mg | 5 | 16.5mg |
镁 | 11mg | 3 | 18mg |
铁 | 6.4mg | 2 | 6.5mg |
锌 | 0.27mg | 3 | 0.60mg |
硒 | 3.40μg | 2 | 59.83μg |
铜 | 0.05mg | 6 | 0.13mg |
锰 | 0.15mg | 4 | 0.27mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值