项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 24.8g | 12 | 26.6g |
能量 | 1702KJ | 2 | 1310KJ |
蛋白质 | 7.9g | 15 | 10.3g |
脂肪 | 22.9g | 2 | 3.9g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 2.0g | 2 | 1.0g |
碳水化合物 | 42.4g | 19 | 58.1g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | 12.20mg | 1 | 1.25mg |
硫胺素 | 0.11mg | 12 | 0.13mg |
核黄素 | 0.05mg | 8 | 0.05mg |
烟酸 | — | ||
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 46mg | 4 | 26mg |
磷 | 124mg | 11 | 121mg |
钾 | 106mg | 16 | 132mg |
钠 | 572.5mg | 2 | 134.6mg |
镁 | 13mg | 20 | 36mg |
铁 | 2.3mg | 14 | 3.0mg |
锌 | 0.97mg | 11 | 1.09mg |
硒 | 10.60μg | 8 | 9.83μg |
铜 | 0.27mg | 6 | 0.23mg |
锰 | 0.71mg | 14 | 0.81mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值