项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 29.4g | 8 | 26.6g |
能量 | 1189KJ | 15 | 1310KJ |
蛋白质 | 8.6g | 11 | 10.3g |
脂肪 | 0.2g | 18 | 3.9g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.9g | 10 | 1.0g |
碳水化合物 | 60.9g | 10 | 58.1g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | 0.10mg | 15 | 1.25mg |
硫胺素 | 0.14mg | 10 | 0.13mg |
核黄素 | — | ||
烟酸 | 0.00mg | 16 | 1.33mg |
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 2mg | 21 | 26mg |
磷 | 133mg | 9 | 121mg |
钾 | 138mg | 8 | 132mg |
钠 | 243.2mg | 3 | 134.6mg |
镁 | 30mg | 13 | 36mg |
铁 | 5.8mg | 2 | 3.0mg |
锌 | 1.73mg | 3 | 1.09mg |
硒 | 24.20μg | 1 | 9.83μg |
铜 | 0.13mg | 18 | 0.23mg |
锰 | 0.78mg | 10 | 0.81mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值