食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 11.0g | 2 | 9.8g |
| 能量 | 1574KJ | 1 | 1525KJ |
| 蛋白质 | 6.7g | 3 | 7.6g |
| 脂肪 | 8.9g | 2 | 7.8g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 6.9g | 1 | 4.8g |
| 碳水化合物 | 66.5g | 3 | 70.0g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | 140.0mg | 2 | 222.5mg |
| 维生素A | — | ||
| α-TE | 1.20mg | 1 | 0.33mg |
| 硫胺素 | 0.12mg | 2 | 0.16mg |
| 核黄素 | 0.43mg | 1 | 0.19mg |
| 烟酸 | 1.60mg | 3 | 2.98mg |
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 639mg | 1 | 341mg |
| 磷 | 69mg | 3 | 177mg |
| 钾 | 204mg | 3 | 799mg |
| 钠 | 47.4mg | 1 | 29.9mg |
| 镁 | 111mg | 3 | 137mg |
| 铁 | 8.4mg | 4 | 20.1mg |
| 锌 | 1.90mg | 3 | 2.21mg |
| 硒 | 2.00μg | 3 | 3.83μg |
| 铜 | 1.02mg | 2 | 0.85mg |
| 锰 | 3.33mg | 1 | 1.03mg |
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
| 单不饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
| 总脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
