食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 5.7g | 4 | 9.8g |
| 能量 | 1416KJ | 4 | 1525KJ |
| 蛋白质 | 13.0g | 1 | 7.6g |
| 脂肪 | 12.2g | 1 | 7.8g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 5.8g | 2 | 4.8g |
| 碳水化合物 | 63.3g | 4 | 70.0g |
| 总膳食纤维 | 36.9g | 1 | 9.2g |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | 690.0mg | 1 | 222.5mg |
| 维生素A | 0.0μg | 1 | 0.0μg |
| α-TE | un | ||
| 硫胺素 | 0.41mg | 1 | 0.16mg |
| 核黄素 | 0.25mg | 2 | 0.19mg |
| 烟酸 | 7.00mg | 1 | 2.98mg |
| 维生素C | 2.0mg | 1 | 0.5mg |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 540mg | 2 | 341mg |
| 磷 | 400mg | 1 | 177mg |
| 钾 | 1700mg | 1 | 799mg |
| 钠 | 40.0mg | 2 | 29.9mg |
| 镁 | 220mg | 1 | 137mg |
| 铁 | 28.5mg | 2 | 20.1mg |
| 锌 | 2.90mg | 1 | 2.21mg |
| 硒 | — | ||
| 铜 | 0.80mg | 3 | 0.85mg |
| 锰 | — | ||
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
| 单不饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
| 总脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
