项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 53.6g | 20 | 30.9g |
能量 | 939KJ | 53 | 1298KJ |
蛋白质 | 7.4g | 35 | 7.7g |
脂肪 | 8.6g | 31 | 8.9g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 1.3g | 41 | 2.4g |
碳水化合物 | 29.1g | 47 | 50.0g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | Tr | ||
α-TE | 0.20mg | 30 | 0.83mg |
硫胺素 | 0.04mg | 45 | 0.16mg |
核黄素 | 0.07mg | 18 | 0.09mg |
烟酸 | 1.55mg | 21 | 1.52mg |
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | — | ||
磷 | — | ||
钾 | — | ||
钠 | — | ||
镁 | — | ||
铁 | — | ||
锌 | — | ||
硒 | — | ||
铜 | — | ||
锰 | — | ||
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | 0.000g | 39 | 22.070g |
单不饱和脂肪酸 | 0.000g | 38 | 21.560g |
多不饱和脂肪酸 | 0.000g | 37 | 12.100g |
总脂肪酸 | 0.000g | 39 | 55.730g |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值