项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 99.1g | 1 | 29.6g |
能量 | 5KJ | 5 | 679KJ |
蛋白质 | 0.3g | 5 | 16.9g |
脂肪 | Tr | ||
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.7g | 6 | 31.3g |
碳水化合物 | Tr | ||
总膳食纤维 | 0.0g | 2 | 0.1g |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | 0.0μg | 1 | 0.0μg |
α-TE | un | ||
硫胺素 | — | ||
核黄素 | — | ||
烟酸 | — | ||
维生素C | Tr |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 14mg | 4 | 43mg |
磷 | — | ||
钾 | — | ||
钠 | 270.0mg | 4 | 11103.2mg |
镁 | — | ||
铁 | 0.1mg | 6 | 4.8mg |
锌 | — | ||
硒 | — | ||
铜 | — | ||
锰 | — | ||
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | 0.000g | 2 | 5.550g |
单不饱和脂肪酸 | 0.000g | 2 | 8.220g |
多不饱和脂肪酸 | 0.000g | 2 | 3.020g |
总脂肪酸 | 0.000g | 2 | 16.780g |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值