食物营养成分查询平台
料酒
调味品类 -盐、味精及其它
能量与相关成分
项目 含量 同类排名 同类均值
食部 100% 1 100% 100.0%
水分 99.1g 1 29.6g 334.0%
能量 5KJ 5 679KJ 1.0%
蛋白质 0.3g 5 16.9g 2.0%
脂肪 Tr
胆固醇
灰分 0.7g 6 31.3g 2.0%
碳水化合物 Tr
总膳食纤维 0.0g 2 0.1g 0.0%
维生素
项目 含量 同类排名 同类均值
胡萝卜素
维生素A 0.0μg 1 0.0μg 0.0%
α-TE un
硫胺素
核黄素
烟酸
维生素C Tr
矿物质
项目 含量 同类排名 同类均值
14mg 4 43mg 32.0%
270.0mg 4 11103.2mg 2.0%
0.1mg 6 4.8mg 2.0%
脂肪酸
项目 含量 同类排名 同类均值
饱和脂肪酸 0.000g 2 5.550g 0.0%
单不饱和脂肪酸 0.000g 2 8.220g 0.0%
多不饱和脂肪酸 0.000g 2 3.020g 0.0%
总脂肪酸 0.000g 2 16.780g 0.0%

备注:

—:表示未检测

Tr:表示未检出

un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果

0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值