项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 12.4g | 1 | 9.8g |
能量 | 1559KJ | 2 | 1525KJ |
蛋白质 | 1.0g | 4 | 7.6g |
脂肪 | 8.0g | 3 | 7.8g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 5.3g | 3 | 4.8g |
碳水化合物 | 73.3g | 2 | 70.0g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | 0.10mg | 2 | 0.33mg |
硫胺素 | — | ||
核黄素 | 0.03mg | 4 | 0.19mg |
烟酸 | 1.50mg | 4 | 2.98mg |
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 181mg | 3 | 341mg |
磷 | 66mg | 4 | 177mg |
钾 | 1138mg | 2 | 799mg |
钠 | 27.2mg | 3 | 29.9mg |
镁 | 88mg | 4 | 137mg |
铁 | 34.4mg | 1 | 20.1mg |
锌 | 2.79mg | 2 | 2.21mg |
硒 | 5.70μg | 2 | 3.83μg |
铜 | 1.25mg | 1 | 0.85mg |
锰 | — | ||
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
单不饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
多不饱和脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
总脂肪酸 | 0.000g | 1 | 0.000g |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值