项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 99.4g | 1 | 85.3g |
能量 | 24KJ | 3 | 212KJ |
蛋白质 | 0.1g | 3 | 4.0g |
脂肪 | 0.6g | 1 | 0.4g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.7g | 3 | 2.9g |
碳水化合物 | Tr | ||
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | un | ||
硫胺素 | — | ||
核黄素 | — | ||
烟酸 | — | ||
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 26mg | 2 | 56mg |
磷 | — | ||
钾 | 12mg | 3 | 359mg |
钠 | 225.9mg | 3 | 441.3mg |
镁 | 5mg | 3 | 50mg |
铁 | 2.2mg | 3 | 7.4mg |
锌 | — | ||
硒 | 0.40μg | 3 | 1.27μg |
铜 | 0.11mg | 2 | 0.32mg |
锰 | — | ||
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值