项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 0.2g | 1 | 0.1g |
能量 | 3693KJ | 17 | 3694KJ |
蛋白质 | 0.0g | 1 | 0.0g |
脂肪 | 99.8g | 15 | 99.8g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.0g | 3 | 0.0g |
碳水化合物 | 0.0g | 13 | 0.2g |
总膳食纤维 | 0.0g | 1 | 0.0g |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | 0.0mg | 3 | 14.8mg |
维生素A | Tr | ||
α-TE | 13.80mg | 9 | 12.40mg |
硫胺素 | Tr | ||
核黄素 | Tr | ||
烟酸 | Tr | ||
维生素C | 0.0mg | 1 | 0.0mg |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | — | ||
磷 | — | ||
钾 | 0mg | 12 | 3mg |
钠 | 1.4mg | 12 | 2.3mg |
镁 | — | ||
铁 | — | ||
锌 | 0.07mg | 17 | 0.37mg |
硒 | — | ||
铜 | 0.06mg | 6 | 0.05mg |
锰 | 0.12mg | 6 | 0.15mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | 10.300g | 16 | 13.810g |
单不饱和脂肪酸 | 76.400g | 2 | 30.850g |
多不饱和脂肪酸 | 13.200g | 17 | 37.530g |
总脂肪酸 | 99.900g | 7 | 82.200g |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值