食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | Tr | ||
| 能量 | 3674KJ | 23 | 3694KJ |
| 蛋白质 | 0.0g | 1 | 0.0g |
| 脂肪 | 98.7g | 23 | 99.8g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 0.0g | 3 | 0.0g |
| 碳水化合物 | 1.3g | 1 | 0.2g |
| 总膳食纤维 | 0.0g | 1 | 0.0g |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | 0.0mg | 3 | 14.8mg |
| 维生素A | Tr | ||
| α-TE | 20.70mg | 4 | 12.40mg |
| 硫胺素 | — | ||
| 核黄素 | — | ||
| 烟酸 | — | ||
| 维生素C | 0.0mg | 1 | 0.0mg |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 2mg | 9 | 4mg |
| 磷 | — | ||
| 钾 | 47mg | 1 | 3mg |
| 钠 | 1.8mg | 10 | 2.3mg |
| 镁 | 1mg | 8 | 1mg |
| 铁 | 0.4mg | 12 | 1.0mg |
| 锌 | 0.57mg | 5 | 0.37mg |
| 硒 | — | ||
| 铜 | — | ||
| 锰 | 0.05mg | 8 | 0.15mg |
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | 14.800g | 6 | 13.810g |
| 单不饱和脂肪酸 | 37.100g | 9 | 30.850g |
| 多不饱和脂肪酸 | 47.700g | 10 | 37.530g |
| 总脂肪酸 | 99.600g | 14 | 82.200g |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
