项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | — | ||
能量 | 3700KJ | 1 | 3694KJ |
蛋白质 | — | ||
脂肪 | 100.0g | 1 | 99.8g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | — | ||
碳水化合物 | 0.0g | 13 | 0.2g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | 110.0mg | 2 | 14.8mg |
维生素A | — | ||
α-TE | 12.60mg | 10 | 12.40mg |
硫胺素 | — | ||
核黄素 | — | ||
烟酸 | — | ||
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | — | ||
磷 | 8mg | 5 | 4mg |
钾 | — | ||
钠 | 1.3mg | 14 | 2.3mg |
镁 | — | ||
铁 | 3.1mg | 2 | 1.0mg |
锌 | 0.08mg | 16 | 0.37mg |
硒 | — | ||
铜 | — | ||
锰 | 0.01mg | 13 | 0.15mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | 43.400g | 1 | 13.810g |
单不饱和脂肪酸 | 44.400g | 5 | 30.850g |
多不饱和脂肪酸 | 12.100g | 18 | 37.530g |
总脂肪酸 | 99.900g | 7 | 82.200g |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值