食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 0.1g | 4 | 0.1g |
| 能量 | 3692KJ | 19 | 3694KJ |
| 蛋白质 | — | ||
| 脂肪 | 99.7g | 18 | 99.8g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | — | ||
| 碳水化合物 | 0.2g | 5 | 0.2g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | — | ||
| 维生素A | — | ||
| α-TE | 1.80mg | 15 | 12.40mg |
| 硫胺素 | — | ||
| 核黄素 | — | ||
| 烟酸 | — | ||
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 9mg | 5 | 4mg |
| 磷 | 4mg | 9 | 4mg |
| 钾 | — | ||
| 钠 | 1.1mg | 15 | 2.3mg |
| 镁 | 3mg | 2 | 1mg |
| 铁 | 2.2mg | 4 | 1.0mg |
| 锌 | 0.17mg | 13 | 0.37mg |
| 硒 | — | ||
| 铜 | 0.05mg | 8 | 0.05mg |
| 锰 | 0.76mg | 2 | 0.15mg |
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | 14.100g | 10 | 13.810g |
| 单不饱和脂肪酸 | 39.400g | 7 | 30.850g |
| 多不饱和脂肪酸 | 46.400g | 11 | 37.530g |
| 总脂肪酸 | 99.900g | 7 | 82.200g |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
