食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 15.8g | 4 | 16.9g |
| 能量 | 1437KJ | 2 | 1423KJ |
| 蛋白质 | 0.2g | 4 | 1.3g |
| 脂肪 | 0.3g | 3 | 0.7g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | Tr | ||
| 碳水化合物 | 83.7g | 2 | 81.0g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | Tr | ||
| 维生素A | 0.0μg | 1 | 0.0μg |
| α-TE | 0.00mg | 1 | 0.00mg |
| 硫胺素 | 0.01mg | 2 | 0.03mg |
| 核黄素 | Tr | ||
| 烟酸 | 0.10mg | 2 | 0.44mg |
| 维生素C | 9.0mg | 1 | 4.2mg |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 5mg | 3 | 8mg |
| 磷 | 3mg | 2 | 3mg |
| 钾 | 13mg | 5 | 95mg |
| 钠 | 4.0mg | 3 | 6.6mg |
| 镁 | 1mg | 4 | 11mg |
| 铁 | 1.3mg | 3 | 5.4mg |
| 锌 | 0.11mg | 5 | 0.63mg |
| 硒 | 0.40μg | 3 | 1.80μg |
| 铜 | 0.90mg | 1 | 0.37mg |
| 锰 | Tr | ||
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
