项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 22.0g | 1 | 16.9g |
能量 | 1362KJ | 5 | 1423KJ |
蛋白质 | 0.4g | 2 | 1.3g |
脂肪 | 1.9g | 1 | 0.7g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.1g | 3 | 0.2g |
碳水化合物 | 75.6g | 5 | 81.0g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | un | ||
硫胺素 | Tr | ||
核黄素 | 0.05mg | 2 | 0.04mg |
烟酸 | 0.10mg | 2 | 0.44mg |
维生素C | 3.0mg | 3 | 4.2mg |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 4mg | 4 | 8mg |
磷 | 3mg | 2 | 3mg |
钾 | 28mg | 4 | 95mg |
钠 | 0.3mg | 5 | 6.6mg |
镁 | 2mg | 3 | 11mg |
铁 | 1.0mg | 4 | 5.4mg |
锌 | 0.37mg | 4 | 0.63mg |
硒 | 0.20μg | 4 | 1.80μg |
铜 | 0.03mg | 4 | 0.37mg |
锰 | 0.07mg | 4 | 0.82mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值