食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 0.9g | 12 | 2.6g |
| 能量 | 2438KJ | 2 | 2027KJ |
| 蛋白质 | 8.2g | 3 | 4.8g |
| 脂肪 | 39.2g | 2 | 19.6g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 1.8g | 3 | 1.0g |
| 碳水化合物 | 49.9g | 14 | 72.0g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | — | ||
| 维生素A | 32.0μg | 3 | 13.0μg |
| α-TE | 1.40mg | 6 | 1.52mg |
| 硫胺素 | 0.11mg | 1 | 0.06mg |
| 核黄素 | 0.24mg | 3 | 0.13mg |
| 烟酸 | 0.53mg | 5 | 0.57mg |
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | — | ||
| 磷 | — | ||
| 钾 | — | ||
| 钠 | — | ||
| 镁 | — | ||
| 铁 | — | ||
| 锌 | — | ||
| 硒 | 2.50μg | 2 | 1.19μg |
| 铜 | — | ||
| 锰 | — | ||
| 碘 | 1.8μg | 3 | 1.4μg |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
