项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 6.0g | 3 | 2.6g |
能量 | 1911KJ | 8 | 2027KJ |
蛋白质 | 3.7g | 10 | 4.8g |
脂肪 | 16.5g | 8 | 19.6g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 1.0g | 8 | 1.0g |
碳水化合物 | 72.8g | 9 | 72.0g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | 79.0μg | 1 | 13.0μg |
α-TE | 2.17mg | 4 | 1.52mg |
硫胺素 | 0.02mg | 12 | 0.06mg |
核黄素 | 0.14mg | 5 | 0.13mg |
烟酸 | Tr | ||
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | — | ||
磷 | — | ||
钾 | — | ||
钠 | — | ||
镁 | — | ||
铁 | — | ||
锌 | — | ||
硒 | — | ||
铜 | — | ||
锰 | — | ||
碘 | 3.5μg | 2 | 1.4μg |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值