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太妃糖
糖、果脯和蜜饯、蜂蜜 -糖果
能量与相关成分
项目 含量 同类排名 同类均值
食部 100% 1 100% 100.0%
水分 6.0g 3 2.6g 231.0%
能量 1911KJ 8 2027KJ 94.0%
蛋白质 3.7g 10 4.8g 77.0%
脂肪 16.5g 8 19.6g 84.0%
胆固醇
灰分 1.0g 8 1.0g 97.0%
碳水化合物 72.8g 9 72.0g 101.0%
总膳食纤维
维生素
项目 含量 同类排名 同类均值
胡萝卜素
维生素A 79.0μg 1 13.0μg 608.0%
α-TE 2.17mg 4 1.52mg 143.0%
硫胺素 0.02mg 12 0.06mg 33.0%
核黄素 0.14mg 5 0.13mg 108.0%
烟酸 Tr
维生素C
矿物质
项目 含量 同类排名 同类均值
3.5μg 2 1.4μg 248.0%
脂肪酸
项目 含量 同类排名 同类均值
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
总脂肪酸

备注:

—:表示未检测

Tr:表示未检出

un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果

0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值