食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 1.0g | 9 | 2.6g |
| 能量 | 1713KJ | 13 | 2027KJ |
| 蛋白质 | Tr | ||
| 脂肪 | 1.6g | 13 | 19.6g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 0.1g | 13 | 1.0g |
| 碳水化合物 | 97.3g | 2 | 72.0g |
| 总膳食纤维 | Tr |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | — | ||
| 维生素A | — | ||
| α-TE | un | ||
| 硫胺素 | Tr | ||
| 核黄素 | 0.01mg | 13 | 0.13mg |
| 烟酸 | Tr | ||
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 2mg | 11 | 45mg |
| 磷 | 1mg | 11 | 54mg |
| 钾 | 3mg | 11 | 105mg |
| 钠 | 8.3mg | 10 | 76.0mg |
| 镁 | 1mg | 11 | 25mg |
| 铁 | 0.1mg | 10 | 1.9mg |
| 锌 | 0.07mg | 11 | 0.72mg |
| 硒 | 0.40μg | 11 | 1.19μg |
| 铜 | 0.01mg | 11 | 0.17mg |
| 锰 | 0.03mg | 11 | 0.24mg |
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
