项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 8.0g | 1 | 2.6g |
能量 | 1567KJ | 15 | 2027KJ |
蛋白质 | 6.0g | 5 | 4.8g |
脂肪 | 0.3g | 15 | 19.6g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.1g | 13 | 1.0g |
碳水化合物 | 85.6g | 4 | 72.0g |
总膳食纤维 | 0.1g | 2 | 0.4g |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | un | ||
硫胺素 | 0.02mg | 12 | 0.06mg |
核黄素 | 0.04mg | 11 | 0.13mg |
烟酸 | Tr | ||
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 4mg | 10 | 45mg |
磷 | 9mg | 9 | 54mg |
钾 | 14mg | 9 | 105mg |
钠 | 57.3mg | 7 | 76.0mg |
镁 | 2mg | 9 | 25mg |
铁 | 0.7mg | 8 | 1.9mg |
锌 | 0.28mg | 9 | 0.72mg |
硒 | 0.60μg | 10 | 1.19μg |
铜 | 0.02mg | 10 | 0.17mg |
锰 | 0.05mg | 9 | 0.24mg |
碘 | Tr |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值