食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 1.1g | 7 | 2.6g |
| 能量 | 2072KJ | 7 | 2027KJ |
| 蛋白质 | 2.6g | 11 | 4.8g |
| 脂肪 | 20.7g | 7 | 19.6g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 1.4g | 5 | 1.0g |
| 碳水化合物 | 74.2g | 8 | 72.0g |
| 总膳食纤维 | Tr |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | — | ||
| 维生素A | — | ||
| α-TE | un | ||
| 硫胺素 | 0.04mg | 11 | 0.06mg |
| 核黄素 | 0.11mg | 6 | 0.13mg |
| 烟酸 | Tr | ||
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 127mg | 2 | 45mg |
| 磷 | 67mg | 7 | 54mg |
| 钾 | 144mg | 6 | 105mg |
| 钠 | 246.6mg | 1 | 76.0mg |
| 镁 | 26mg | 5 | 25mg |
| 铁 | 4.0mg | 3 | 1.9mg |
| 锌 | 0.86mg | 7 | 0.72mg |
| 硒 | 2.40μg | 4 | 1.19μg |
| 铜 | 0.50mg | 2 | 0.17mg |
| 锰 | 0.22mg | 5 | 0.24mg |
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | 64.700g | 1 | 8.500g |
| 单不饱和脂肪酸 | 25.600g | 2 | 3.730g |
| 多不饱和脂肪酸 | 9.700g | 1 | 1.110g |
| 总脂肪酸 | 100.000g | 1 | 13.330g |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
