食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 100% |
| 水分 | 82.6g | 1 | 14.3g |
| 能量 | 297KJ | 28 | 1788KJ |
| 蛋白质 | 0.1g | 25 | 7.6g |
| 脂肪 | 0.4g | 25 | 21.7g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 0.4g | 25 | 2.4g |
| 碳水化合物 | 16.5g | 28 | 54.0g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | — | ||
| 维生素A | 0.0μg | 5 | 14.4μg |
| α-TE | un | ||
| 硫胺素 | Tr | ||
| 核黄素 | Tr | ||
| 烟酸 | Tr | ||
| 维生素C | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 6mg | 23 | 51mg |
| 磷 | 1mg | 25 | 124mg |
| 钾 | 72mg | 21 | 358mg |
| 钠 | 49.6mg | 24 | 490.2mg |
| 镁 | 2mg | 22 | 36mg |
| 铁 | 0.9mg | 20 | 3.4mg |
| 锌 | 0.01mg | 22 | 0.92mg |
| 硒 | 0.20μg | 22 | 4.03μg |
| 铜 | 0.04mg | 23 | 0.25mg |
| 锰 | 0.09mg | 21 | 0.50mg |
| 碘 | Tr |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
