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果冻(蒟蒻椰果冻)
速食食品 -休闲食品
能量与相关成分
项目 含量 同类排名 同类均值
食部 100% 1 100% 100.0%
水分 72.0g 4 14.3g 504.0%
能量 468KJ 25 1788KJ 26.0%
蛋白质 0.0g 27 7.6g 0.0%
脂肪 Tr
胆固醇
灰分 0.2g 27 2.4g 8.0%
碳水化合物 27.8g 25 54.0g 51.0%
总膳食纤维 0.5g 21 6.8g 7.0%
维生素
项目 含量 同类排名 同类均值
胡萝卜素
维生素A 0.0μg 5 14.4μg 0.0%
α-TE un
硫胺素 Tr
核黄素 Tr
烟酸 Tr
维生素C
矿物质
项目 含量 同类排名 同类均值
1mg 27 51mg 2.0%
23mg 22 124mg 19.0%
54mg 22 358mg 15.0%
37.2mg 26 490.2mg 8.0%
1mg 24 36mg 3.0%
0.2mg 27 3.4mg 6.0%
0.10μg 24 4.03μg 2.0%
Tr
0.02mg 23 0.50mg 4.0%
脂肪酸
项目 含量 同类排名 同类均值
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
总脂肪酸

备注:

—:表示未检测

Tr:表示未检出

un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果

0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值