项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 72.0g | 4 | 14.3g |
能量 | 468KJ | 25 | 1788KJ |
蛋白质 | 0.0g | 27 | 7.6g |
脂肪 | Tr | ||
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.2g | 27 | 2.4g |
碳水化合物 | 27.8g | 25 | 54.0g |
总膳食纤维 | 0.5g | 21 | 6.8g |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | 0.0μg | 5 | 14.4μg |
α-TE | un | ||
硫胺素 | Tr | ||
核黄素 | Tr | ||
烟酸 | Tr | ||
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 1mg | 27 | 51mg |
磷 | 23mg | 22 | 124mg |
钾 | 54mg | 22 | 358mg |
钠 | 37.2mg | 26 | 490.2mg |
镁 | 1mg | 24 | 36mg |
铁 | 0.2mg | 27 | 3.4mg |
锌 | — | ||
硒 | 0.10μg | 24 | 4.03μg |
铜 | Tr | ||
锰 | 0.02mg | 23 | 0.50mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值