项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 4.3g | 10 | 14.3g |
能量 | 2105KJ | 13 | 1788KJ |
蛋白质 | 13.0g | 3 | 7.6g |
脂肪 | 25.6g | 13 | 21.7g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 2.0g | 12 | 2.4g |
碳水化合物 | 55.1g | 14 | 54.0g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | 0.0μg | 5 | 14.4μg |
α-TE | un | ||
硫胺素 | — | ||
核黄素 | — | ||
烟酸 | — | ||
维生素C | Tr |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 17mg | 17 | 51mg |
磷 | — | ||
钾 | — | ||
钠 | 299.7mg | 15 | 490.2mg |
镁 | — | ||
铁 | 1.3mg | 19 | 3.4mg |
锌 | — | ||
硒 | — | ||
铜 | — | ||
锰 | — | ||
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值