食物营养成分查询平台食物营养成分查询平台| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 食部 | 100% | 1 | 97% |
| 水分 | 47.4g | 13 | 47.8g |
| 能量 | 1155KJ | 10 | 1114KJ |
| 蛋白质 | 10.7g | 17 | 12.7g |
| 脂肪 | 14.4g | 10 | 13.1g |
| 胆固醇 | — | ||
| 灰分 | 1.6g | 19 | 2.1g |
| 碳水化合物 | 25.9g | 8 | 24.5g |
| 总膳食纤维 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 胡萝卜素 | — | ||
| 维生素A | — | ||
| α-TE | un | ||
| 硫胺素 | 0.21mg | 8 | 0.15mg |
| 核黄素 | 0.14mg | 13 | 0.15mg |
| 烟酸 | 2.20mg | 15 | 2.36mg |
| 维生素C | 2.0mg | 3 | 1.1mg |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 53mg | 11 | 61mg |
| 磷 | 134mg | 12 | 116mg |
| 钾 | 215mg | 5 | 142mg |
| 钠 | 389.0mg | 19 | 511.7mg |
| 镁 | — | ||
| 铁 | 1.7mg | 13 | 1.8mg |
| 锌 | — | ||
| 硒 | — | ||
| 铜 | — | ||
| 锰 | — | ||
| 碘 | — |
| 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
|---|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | — | ||
| 单不饱和脂肪酸 | — | ||
| 多不饱和脂肪酸 | — | ||
| 总脂肪酸 | — |
—：表示未检测
Tr：表示未检出
un：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得结果
0 ：表示测定后修约的0值，计算后的0值，理论上估计的0值
