项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
食部 | 100% | 1 | 100% |
水分 | 6.0g | 20 | 12.8g |
能量 | 2214KJ | 1 | 1757KJ |
蛋白质 | 8.3g | 5 | 6.6g |
脂肪 | 31.5g | 1 | 14.6g |
胆固醇 | — | ||
灰分 | 0.8g | 8 | 0.8g |
碳水化合物 | 53.4g | 22 | 65.1g |
总膳食纤维 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
胡萝卜素 | — | ||
维生素A | — | ||
α-TE | 3.70mg | 5 | 2.64mg |
硫胺素 | 0.05mg | 9 | 0.06mg |
核黄素 | 0.01mg | 22 | 0.06mg |
烟酸 | 3.20mg | 5 | 1.85mg |
维生素C | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
钙 | 26mg | 17 | 41mg |
磷 | 136mg | 3 | 94mg |
钾 | 213mg | 4 | 138mg |
钠 | 99.2mg | 10 | 87.0mg |
镁 | 67mg | 3 | 31mg |
铁 | — | ||
锌 | 3.06mg | 1 | 0.69mg |
硒 | 7.20μg | 7 | 5.00μg |
铜 | 0.23mg | 8 | 0.23mg |
锰 | 1.01mg | 2 | 0.46mg |
碘 | — |
项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 |
---|---|---|---|
饱和脂肪酸 | — | ||
单不饱和脂肪酸 | — | ||
多不饱和脂肪酸 | — | ||
总脂肪酸 | — |
—:表示未检测
Tr:表示未检出
un:仅对维生素E和能量在计算时,表示不能得结果
0 :表示测定后修约的0值,计算后的0值,理论上估计的0值